800文学>农女有田腹黑夫君俏媳妇 > 第18章展示蕨菜的做法（第1页）
第18章展示蕨菜的做法（第1页）
&esp;&esp;不过，在这里，小雨没有看到辣椒、西红柿这些东西，也没有酱油醋。
&esp;&esp;可能是还没人发现有可食用价值和发明出来。
&esp;&esp;小雨将瘦肉切片再切丝，葱姜蒜切好，在锅中放入油，等油滚烫冒烟后，从怀里拿出个小布包，里面装的正是她昨天和小泉在山上找的狗屎椒，抓了几颗放到油里，翻了翻，用漏勺捞起来，放入葱姜蒜，再把肉丝放进锅里爆炒。
&esp;&esp;等水分炒没了，颜色变化了，就把切成小段的蕨菜放进锅，放盐，再翻炒两下就盛到盘子里。
&esp;&esp;掌柜一直在旁边站着，亲眼看着这个小丫头站在火炉前，将一道香喷喷的菜做出来。
&esp;&esp;菜的味道很香，掌柜却没有动，小雨秒懂，拿起一双筷子，就夹了筷子菜放进嘴里，细细咀嚼，嗯，还是调料太少，要是有十三香、酱油、醋、辣椒……等等，味道一定一级棒。
&esp;&esp;看见小雨吃完没有不良反应后，掌柜在众目睽睽之下拿起筷子夹了点尝尝：嗯，好吃！果然如她所说，入口滑嫩，香甜可口。
&esp;&esp;旁边站着的是在小雨炒出香味后，都围过来厨房里炒菜的厨师，“这丫头是谁啊，她做的菜好香啊！”
&esp;&esp;“看她年纪，怕是十岁都没有吧，就能做这么好？”
&esp;&esp;“你管人家多大嘞，我是真想尝尝那道菜啊，闻得我口水都快掉下来了。”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;掌柜可不会给他们吃，“你们都没事做了？”掌柜的眉毛微微上挑，吓得各个大汉各归各位。
&esp;&esp;哼！
&esp;&esp;掌柜又换回笑脸，“小姑娘，你不是说了还有别的菜可做吗？赶紧做啊！”
&esp;&esp;小雨接着又选了块精瘦肉，洗了洗，放到热水里煮，等用一只筷子能刺穿，就说明熟了。
&esp;&esp;捞起来，放在案板上，切成薄薄的片，整齐的摆放在盘子里，又从木桶里拿了小把蕨菜，切成小段，放在盘子中间，撒上盐，又撒了点糖，葱姜蒜沫，又在厨房找了半天，才找到几个果子，小雨咬一口，夷！好酸，牙都要掉了。
&esp;&esp;“这是院子里树上结的果子，酸得很，没人吃得了，就扔那了。”一个站在小雨不远处炒菜的厨师告诉小雨。
&esp;&esp;“嗯，谢谢。”
